2017年03月24日 duchy originals 紅茶(アールグレイ) 日本に自分用のお土産で買ってきたダッチーオリジナルのアールグレイの紅茶。今まで紅茶なんて好きじゃなかったし、散々ブログに紅茶別に美味しくないなどと書きまくっていたのに、なぜかすごく美味しくて毎日飲んでいる。たぶんこの紅茶が特別美味しいというわけではなく、思い出補正とか、既に日本に帰ってきたためのないものねだりであろう。 人間ってやーね。そして、人間の舌って信用できない。美味しさは脳で感じるものなのかしらね。
2017年02月02日 冷凍のホワイトクラム(big&juicy)。アサリとして。 便利な冷凍のホワイトクラム。 日本のアサリよりも貝殻は一回り大きい気がするけれど、中の身は日本と同じくらいのサイズ。 値段はちょっと高めですが、アサリが食べたいときに。ベトナム産だそうです。
2017年01月10日 【レシピ】パプリカとモッツァレラで 【これは個人のレシピメモです。美味しいとは限りませんのでご注意ください。】パプリカの中にモッツァレラつめ込んで、(塩コショウ、バジル、オリーブオイルを加えて)焼くだけの副菜です。たぶんモッツァレラじゃなくてもできる&モッツァレラが激安のイギリスだからこそできる